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Estoy entre la Luz y la Oscuridad, pero no importa, porque soy lo que hay entre la Luz y la Oscuridad.

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Estoy entre la Luz y la Oscuridad, pero no importa, porque soy lo que hay entre la Luz y la Oscuridad.

Realmente si que hay diferencia entre las dos caras. La mate absorbera mejor el calor por radiacion que la brillante, asi que si deseas mantener algo frio envuelvelo con la cara brillante hacia fuera.*

Si por el contrario deseas que se mantenga caliente mejor no lo envuelvas, pero si necesitas hacerlo hazlo con la cara mate hacia fuera.

*Mantener algo envuelto hara que se caliente mas lentamente siempre y cuando el calor transferido por radiacion sea un % razonable. La mayor conductividad termica del aluminio potenciara la transferencia por conveccion, asi que si la transferencia por radiacion es demasiado pequeña el bloquearla no compensara el aumento por conveccion, y la transferencia termica global aumentara, ergo el contenido se calentara antes.

Si el rodillo fuese de un metal toxico, tal tendria un poco de fundamiento. Pero es de suponer que sea de un material inocuo como acero inoxidable o algo asi.
Ademas, el albal esta hecho para utilizarlo con la comida, si fuese para otra cosa a lo mejor habrian tenido en cuenta la toxicidad del rodillo.


Toda la leche del tetrabrik pasa por tubos de metal, supongo que acero inoxidable. Ahi tiene un contacto mas intimo y encima por tramos calientes. Seria eso mas peligroso, y el metal de las tuberias tuviese alguna toxicidad.

Pero tanto uno como otro, supongo que tiene que cumplir unas normas.

Ytrio, puede comentar algo mas. De los rodillos no se, pero del material que se utiliza para tratar la leche seguro.

Invocacion...

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Emilio
@emiliocanod

"La verdadera ciencia enseña, sobre todo, a dudar y a ser ignorante" Miguel de Unamuno

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- Lo malo de tener una mente abierta es que otros se empeñan en llegar y meter cosas dentro.