El efecto de haber caido desde la misma altura sin el edificio habria sido diferente (peor probablemente). Como bien dices la gravedad que afecta al coche y a las piedras es la misma, sin embargo al ir cayendo unas piedras chocan con las que estan debajo y se van amontonando, con lo que van frenando a las que vienen desde más arriba. No es un metodo muy recomendable para frenar una caida pero para un coche que no sufre puede servir.